Miến lươn bà Phấn Ninh Bình món ngon số 1 mà bạn đừng bỏ lỡ

Ninh Bình từ lâu đã là một địa danh nổi tiếng trong lòng du khách thập phương, không chỉ bởi nhiều địa điểm tham quan du lịch đặc sắc, mà người ta còn say trong nền ẩm thực độc đáo tại nơi đây. Đặc biệt, người ta không thể không nhắc đến miến lươn bà Phấn Ninh Bình -  món ngon mùa du lịch không thể bỏ qua. Ngày hôm nay chúng ta sẽ cùng nhau đi tìm hiểu,lý do gì mà miến lươn bà Phấn Ninh Bình lại được du khách yêu thích đến thế nhé…

Miến lươn bà Phân ngon từ nước dùng đến hương vị

>>>Bạn nên biết: dịch vụ thuê xe 29, 45 chỗ giá rẻ, uy tín nhất Hà Nội 

1. Miến lươn bà Phấn Ninh Bình có gì đặc biệt?

Trong vài năm trở lại đây, nhắc đến Ninh Bình người ta không chỉ nghĩ đến các địa điểm du lịch nổi tiếng như Tràng An, Bái Đính, Tam Cốc…, mà còn nghĩ đến ẩm thực độc đáo có thịt dê, cơm cháy và miến lươn. Cũng giống như món phở tại Hà Nội, miến lươn Ninh Bình là món ăn trứ danh bạn nên thử ngay khi tới nơi đây.

Địa chỉ ăn miến lươn nổi tiếng ở Ninh Bình không đâu khác mà chính là miến lươn Bà Phấn Ninh Bình. Quán ăn nằm ngay khu trung tâm thành phố Ninh Bình, nơi nổi tiếng có miến lươn ngon nức lòng người thưởng thức.

Bát miến lươn cực kỳ chất lượng nhìn là muốn ăn

Chúng tôi nghe người ta truyền tai nhau, rằng miến lươn Bà Phấn đã có từ rất lâu rồi, khoảng những năm 1960. Sau này, bà truyền lại bí quyết hương vị và tay nghề chế biến miến lươn cho 3 người con trai cuối. Từ đó cho ra đời 3 nhà hàng nằm cạnh nhau tại địa chỉ 999, 997, 995 Trần Hưng Đạo, thành phố Ninh Bình. Khách hàng có thể thưởng thức miến lươn bà Phấn vào mọi lúc sáng, trưa, tối, tại một trong ba cửa hàng chính gốc trên.

Người ta ấn tượng nhất miến lươn Bà Phấn ở vị của nước dùng. Nước dùng được ninh kỹ từ xương lươn cùng xương ống, cho ra hương vị xương đậm đà, thơm ngon. Thịt lươn tươi sau khi được sơ chế sẽ được nấu theo công thức riêng bà Phấn nên khi thưởng thức sẽ có hương vị thơm béo, vị ngọt đậm đà, thịt dai mà chắc, hoàn toàn khác biệt với những quán miến lươn khác.

Bên cạnh đó, những sợi miến có trong món miến lươn bà Phấn Ninh Bình cũng tạo được sự ấn tượng sâu sắc cho người thưởng thức. Sợi miến vừa dai vừa mềm, khi ăn có độ sần sật rất thích ý, dù để lâu trong bát cũng không bị nhũn hay nát quá.

Ăn miến lươn bà Phấn đảm bảo khách hàng sẽ ngon miệng và hài lòng

Miến lươn bà Phấn được ăn kèm cùng một đĩa rau sống tươi sạch với các loại rau phổ biến quen thuộc như: rau húng, kinh giới, tía tô, hoa chuối thái nhỏ… Cửa hàng cũng chuẩn bị thêm chanh, muối và ớt để khách hàng có thể tùy chế thêm hương vị yêu thích. Một trong những điểm đặc biệt khiến du khách ấn tượng với món lươn bà Phấn, đó là thái độ phục vụ nhiệt tình, niềm nở và hiếu khách của chủ quán và nhân viên trong cửa hàng. Rất rõ ràng, không phải ngẫu nhiên mà miến lươn bà Phấn Ninh Bình lại được yêu thích đến thế.

2. Địa chỉ ăn miến lươn bà Phấn Ninh Bình

Nếu có cơ hội tới Ninh Bình, bạn đừng quên sắp xếp lịch thời gian hợp lý để thưởng thức món đặc sản miến lươn bà Phấn nhé.

Địa chỉ miến lươn bà Phấn Ninh Bình cơ sở chính gốc tại 3 cửa hàng nằm cạnh nhau số 999, 997, 995 Trần Hưng Đạo, trung tâm thành phố Ninh Bình. Giá một bát miến lươn thông thường là 30.000 VNĐ, nếu bạn muốn yêu cầu thêm nhiều thịt lươn, giá sẽ giao động từ 35.000 – 40.000 VNĐ/bát. Bạn chắc chắn sẽ có một thưởng thức khó quên với món miến lươn ngon “tuyệt cú mèo” này đấy!

Quán miến lươn bà Phấn Ninh Bình rất rộng rãi, sạch sẽ

Đến với Ninh Bình, quý khách sẽ có cơ hội tận hưởng một chuyến du lịch đầy lý thú với nhiều địa danh du lịch nổi tiếng, thắng cảnh thiên nhiên xinh đẹp, ẩm thực độc đáo và đặc biệt với món miến lươn bà Phấn Ninh Bình ngon tuyệt.

Mọi nhu cầu cần thuê xe du lịch tới Ninh Bình hoặc các địa điểm du lịch khác cùng gia đình và bè bạn, quý khách vui lòng liên hệ với nhà xe Việt Anh chúng tôi bằng cách truy cập website: https://xevietanh.com/ hoặc gọi theo số hotline 096 454 8898 - 086 8888 690 để được tư vấn báo giá và hỗ trợ nhanh nhất.